La comida es mucho más que la combinación de ingredientes en una olla. Es portadora de recuerdos, historias y tradiciones que abarcan generaciones. En el concepto de comida afectiva, cada…
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Novedades en Raízes
En un mundo cada vez más consciente de la importancia de la sostenibilidad, las certificaciones en turismo y hostelería se convierten en herramientas esenciales para las empresas que quieren destacar…
El mundo entero tenía los ojos puestos en la COP 28. Se trata de la 28ª edición de la Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones…
¿Sabía que Raízes fue una de las primeras empresas certificadas como B Corp en Brasil? Creado en 2006 en los Estados Unidos, el movimiento B Lab (del inglés “Benefit”) es…
