Maria Preta

A Varronia curassavica é uma espécie botânica arbustiva nativa do Brasil pertencente à família Boraginaceae (sinônimo = Cordia verbenaceaeD C.) que está associada ao bioma Mata Atlântica. O óleo essencial dessa espécie se tornou importante porque é a matéria-prima para a produção do primeiro fitoterápico anti-inflamatório desenvolvido no Brasil. A Varronia curassavica é uma planta muito abundante na Associação Miramar, localizada em Eunápolis-BA. É chamada pelos agricultores de Maria-preta e é considerada uma espécie indesejada pela ocorrência nas áreas agricultáveis e de pastagens. Muitos agricultores realizam a capina ou a queima dessas áreas para realizarem seus plantios. Assim, o objetivo do empreendimento é, a partir da implantação de uma microdestilaria na área da Associação Miramar, desenvolver um plano de negócios para a cadeia produtiva do óleo essencial da espécie.