La comida es mucho más que la combinación de ingredientes en una olla. Es portadora de recuerdos, historias y tradiciones que abarcan generaciones. En el concepto de comida afectiva, cada…
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La Cooperativa Mariense de Artesanía (COMARTE), fundada en 1999 en el municipio de Maria da Fé, al sur de Minas Gerais, es un ejemplo vivo de cómo la artesanía local…
El benchmarking tiene como objetivo investigar, analizar y filtrar estrategias útiles de empresas afines para convertirlas en iniciativas potenciales. En Raízes Desarrollo Sostenible, utilizamos esta metodología en nuestras acciones, como…
Los resultados del proyecto Mãos à Moda Almenara van “viento en popa”, como dice el refrán. El 8 de agosto, la iniciativa alcanzó un hito importante: se lanzó la primera…