Tá Massa

Tá Massa inició el Proyecto de Desarrollo Territorial y Transformación Social en Itabirito – MG, una iniciativa de Vale, dirigida por Raízes, fabricando y vendiendo pasta fresca con salsas preparadas congeladas y otros artículos gourmet. A lo largo del proceso de incubación, Isis, jefa de cocina y emprendedora de Tá Massa, realizó su sueño de abrir el espacio físico, que funciona en el barrio de São Gonçalo do Bação, en Itabirito, uniendo comida y arte. El capital inicial se utilizó para comprar equipo de cocina profesional, mobiliario y utensilios para el restaurante.